Es difícil imaginar buenos nutricionistas que no conozcan el apio y no hablen de sus propiedades. El apio era conocido en la antigua Grecia. Es cierto que inicialmente se usaba como una corona de flores en la cabeza, y luego se reconoció por sus propiedades curativas y comenzó a usarse no solo para mejorar la salud, sino simplemente como un alimento.
Este vegetal combina bien con platos de carne, resaltándolos con su sabor característico, y en ensaladas y platos de vegetales le da un aroma increíble. El apio también es conveniente porque no es un gran problema cultivarlo en casa en la cocina. Literalmente, un botiquín de primeros auxilios en el alféizar de la ventana.
Composición y contenido calórico del tallo de apio
Muy a menudo, la raíz de apio se usa en platos, pero resulta que no solo las raíces, sino también los tallos con hojas tienen muchas propiedades útiles. Todo depende del tipo de planta. Por supuesto, todas las propiedades beneficiosas y perjudiciales están directamente relacionadas con su composición de vitaminas y minerales.
El hecho más famoso sobre el apio es que tiene un contenido de cero calorías. De hecho, esto no es del todo correcto. Los tallos de apio en 100 gramos contienen aproximadamente 13-18 kcal. Esta es una cantidad muy pequeña para el producto en su conjunto, y para el vegetal en particular. Y su contenido de cero calorías se basa en el hecho de que el cuerpo humano gasta muchas más calorías, digiriéndolo que recibiendo a cambio. Otro hecho notable es que los tallos de apio contienen una cantidad increíble de fibra: aproximadamente 2 g por 100 g de producto. Esto tiene un efecto muy positivo en todo el proceso de digestión, lo que también ayuda a la existencia del mito del producto sin calorías.
Además, los tallos de apio deleitan con su rico complejo vitamínico. Consiste en vitaminas A, E y una gran cantidad de vitaminas B, y usando solo 100 gramos de tallo por día, el cuerpo recibe una ingesta diaria de vitamina C.
El espectro mineral de los componentes está representado por fósforo, magnesio, potasio, calcio, sodio y hierro.
Además de vitaminas, minerales y aminoácidos, el tallo de apio es rico en aceites esenciales, que también tienen un efecto beneficioso en el cuerpo y se utilizan con éxito no solo en la cocina, la medicina, sino también en la perfumería. Y, sin embargo, los tallos de apio son un poderoso afrodisíaco masculino precisamente por el contenido de aceites esenciales.
¿Cuáles son las propiedades beneficiosas de un tallo de apio?
Por lo tanto, teniendo en cuenta las muchas críticas halagadoras sobre los tallos de apio, puede crear una lista impresionante de sus propiedades beneficiosas. Se verá más o menos así:
· Fortalecimiento y mantenimiento del sistema inmunitario.
Efecto antiséptico;
Diurético suave;
· Normaliza la motilidad intestinal y el metabolismo en general;
· Antioxidante natural;
· Promueve la regeneración a nivel celular;
· Reduce la presión, afecta el sistema cardiovascular;
· Efecto beneficioso sobre el sistema musculoesquelético, especialmente afecta con éxito las articulaciones;
· Normaliza el sistema nervioso, tiene propiedades relajantes;
· Promueve la pérdida de peso activa.
Vegetal al rescate. ¿Qué enfermedades ayudarán al tallo del apio?
El uso sistemático del tallo de apio en los alimentos ayuda a reducir la influencia de varios factores nerviosos y estresantes en el cuerpo, es una fuente natural y muy útil de bienestar y estado de ánimo, que se puede compartir fácilmente con los demás. Además, el tallo de apio ayuda a resolver problemas como:
Varias urolitiasis;
Enfermedades articulares: artrosis, artritis, reumatismo;
· Enfermedades del sistema cardiovascular;
Dolores de cabeza Asociado con problemas vasculares y nerviosos;
Obesidad
Enfermedades infecciosas y catarrales;
Estreñimiento
Enfermedades del sistema respiratorio: asma, tuberculosis.
Hipertensión
Anemia
Enfermedades oncológicas;
· Enfermedades del sistema nervioso.
El uso del tallo de apio para eliminar la ansiedad.
Sus propiedades calmantes se deben a su alto contenido de magnesio. El magnesio no solo normaliza el funcionamiento del sistema nervioso, ayuda a lidiar con el estrés, los miedos y las ansiedades, sino que también ayuda a mejorar la memoria y la atención.
Tratamiento de apio para depósitos de sal en las articulaciones.
Las articulaciones dañadas por los depósitos de sal pierden su flexibilidad. Cuando surgen movimientos de incomodidad, crujidos y crujidos. Y el tallo de apio habitual también puede hacer frente fácilmente a esto, porque contiene sodio, que ayuda a neutralizar la influencia excesiva del calcio y devuelve los huesos y las articulaciones a su salud y flexibilidad anteriores.
Beneficios en el tratamiento de riñones.
Pero debido al alto contenido de agua en el vegetal, el tallo de apio ayuda a hacer frente a diversas enfermedades urolíticas. Naturalmente, antes del comienzo del curso de tratamiento, es necesario que lo examinen especialistas, ya que el uso incontrolado de apio puede provocar el movimiento de piedras y arena, y esto puede implicar la necesidad de una intervención quirúrgica.
Apio y cintura de avispa: ¿cómo lidiar con el sobrepeso?
Anteriormente, ya discutimos el tallo de apio sin calorías. Es en este principio que se basa su lucha contra el exceso de peso. Los nutricionistas confirman que solo una dieta de siete días, que se basa en el uso diario de al menos un plato que contiene apio, ayuda perfectamente a lidiar con el exceso de peso y el exceso de centímetros. La sopa de apio y las ensaladas de un tallo fresco de apio son especialmente útiles. Es esta dieta la que se recomienda a los pacientes que necesitan un ajuste de peso antes de algunos procedimientos quirúrgicos.
¿Cuál es el beneficio del tallo de apio para las mujeres?
Además del vasto espectro de lucha contra diversas enfermedades, el tallo de apio es particularmente beneficioso para la bella mitad de la humanidad. Su rica composición de vitaminas y minerales promueve una floración y una apariencia saludable, y también mantiene un alto nivel de condición del cabello, las uñas y la piel. También es interesante que el apio ayuda a las mujeres fumadoras a no perder su atractivo natural. Los carcinógenos contenidos en el humo del tabaco afectan negativamente la belleza femenina y la juventud, y el apio ayuda a eliminar las toxinas adversas.
Un tallo de apio también ayudará a las bellezas a las que les gusta correr con tacones. La fatiga de las piernas y la apariencia de la malla venosa son un problema de larga data para los amantes de los zapatos hermosos. Y el tallo del apio, debido a su efecto beneficioso sobre los vasos sanguíneos y el sistema circulatorio, ayuda a prevenir las varices y la trombosis venosa, mejorando la circulación sanguínea no solo en las piernas, sino en todo el cuerpo.
Apio y fuerza masculina
Y los antiguos griegos también nos transmitieron conocimientos que ayudan a mantener la fuerza y la salud masculina simplemente usando apio.
Los tallos de apio aumentan el deseo sexual y la potencia. Ayudan no solo a reducir el problema existente, sino que también evitan que ocurra mucho antes. Los especialistas recomiendan especialmente el uso de tallos de apio para los hombres que han cruzado la marca de 40 años. Por lo tanto, todo el cuerpo se rejuvenece, respectivamente, junto con la esfera sexual, lo que ayudará a arrojar carbón a la hoguera de las relaciones íntimas.
Y los aceites esenciales contenidos en el apio actúan como un poderoso afrodisíaco tanto para hombres como para mujeres. No es de extrañar que se utilicen en perfumes. Por lo tanto, en una cena romántica con su alma gemela, un plato que contiene apio tendrá mucho éxito.
Daño en el tallo de apio
El tallo de apio no puede causar un daño significativo al cuerpo. Pero, por supuesto, hay contraindicaciones.
En primer lugar, es una urolitiasis. Esto se mencionó anteriormente, porque el uso de apio puede contribuir a la eliminación activa de piedras y arena, lo que puede implicar la necesidad de intervención médica.
No se recomienda usar tallos de apio durante el embarazo, ya que promueve el flujo sanguíneo a todos los órganos, incluido el útero, y esto puede provocar un tono, un parto prematuro y un aborto espontáneo. Sin embargo, a las mujeres que ya pasan las codiciadas 40 semanas a veces se les aconseja comer una porción de apio para intensificar el trabajo de parto.
Esas son todas las contraindicaciones para comer apio. Parece que el tallo de apio es realmente un médico universal y un botiquín de primeros auxilios para todas las ocasiones.
