La mayoría de nosotros nunca pensamos en las acciones, beneficios y daños de una gran cantidad de sustancias llamadas la agradable palabra "vitaminas".
Cuando nos enteramos de ellos, las imágenes de la infancia nos dicen: "¡Es sabroso y saludable!". ¿Es esto realmente así?
¿Qué es la vitamina B 6?
Por el nombre espacioso "vitamina B 6" se entiende un grupo de sustancias, a saber: piridoxina, piridoxamina, piridoxal y sus fosfatos. El concepto más común de B 6 es la piridoxina.
Parece cristales solubles sin color y un olor distinto. La sustancia colapsa rápidamente a la luz, pero al mismo tiempo tolera el régimen de calentamiento de manera bastante constante. Esto no quiere decir que conserva completamente sus propiedades después de un aumento de temperatura, pero lo que no las pierde es seguro.
Quién necesita dosis diarias de vitamina B 6 (por qué el cuerpo necesita piridoxina)
Los organismos debilitados de las mujeres embarazadas, los niños con alimentación artificial, los adultos, el uso a largo plazo del tratamiento con antibióticos, la adicción al alcohol y al tabaco, tienen una deficiencia de piridoxina.
Una cantidad diaria suficiente de vitamina para niños de hasta un año es 0.3-0.6 mg.
Niños mayores 1-1.6 mg. Adultos 1.8-2 mg.
La norma más alta de consumo es necesaria para mujeres embarazadas y lactantes: 2-2.2 mg.
Muy a menudo, la piridoxina se prescribe en forma de tabletas (una tableta no más de dos veces al día). El tratamiento puede complementarse con una inyección intramuscular de 1 ml de solución al 1-5%.
Puede ser parte de cremas y lociones corporales especiales, como un cuidador para el envejecimiento de la piel.
La piridoxina concentrada al 1% tiene un efecto restaurador sobre la piel adolescente propensa al acné.
Es importante conocer las reglas básicas para usar la vitamina B 6 para evitar una sobredosis. De lo contrario, son posibles reacciones alérgicas que incluso pueden conducir a trastornos circulatorios y problemas de la piel, náuseas y vómitos.
Falta de vitaminas B 6: lo que el cuerpo necesita (controlamos los síntomas)
Erupciones en la piel (dermatitis), una extraña capa blanquecina en la base de la lengua (glositis), estomatitis. Mareos, debilidad, náuseas, vómitos, pérdida de apetito, problemas de memoria y concentración, insomnio. Queilosis (hinchazón y grietas transversales de los labios, convulsiones).
En niños, observado problema gastrointestinal (trastornos, vómitos), ralentización del crecimiento y desarrollo, convulsiones epileptiformes, aumento de la irritabilidad y agresividad.
Todos los síntomas anteriores pueden indicar una cantidad insuficiente de vitamina B 6 en el cuerpo. Un médico experimentado puede seleccionar el tratamiento correcto, ya sea terapia de dieta o terapia de vitaminas, después de las pruebas especificadas.
Enfermedades que requieren, por regla general, el uso de vitamina B 6
▪ anemia
▪ Hipovitaminosis B 6
▪ Enfermedad de Parkinson, enfermedad de Little, radiculitis, neuritis, neuralgia, corea pequeña.
▪ diabetes
▪ Aerotransportado y mareo. Enfermedad de Maniere
▪ aterosclerosis
▪ Toxicosis del embarazo.
▪ Gastritis crónica, pancreatitis crónica, enfermedad de Whipple, enfermedad de Crohn, enteritis por radiación.
▪ Tejas, dermatitis seborreica, diátesis exudativa
▪ Terapia antibiótica intensiva.
▪ Aumento de la actividad física.
Los pacientes con tuberculosis que reciben tratamiento con antagonistas de la vitamina B 6 deben controlar los bajos niveles de piridoxina y recibir una cantidad suficiente mediante inyecciones.
Un grupo especial de personas con deficiencia de vitamina B 6 puede atribuirse a las mujeres que usan píldoras anticonceptivas, así como a las personas que abusan del tabaco y los productos que contienen alcohol.
Alimentos con vitamina B 6 (por qué el cuerpo necesita piridoxina activa)
La principal ventaja del grupo 6 de vitamina B es su prevalencia y disponibilidad en los alimentos, y muchos de ellos constituyen regularmente nuestra dieta diaria. La vitamina está tan extendida que cada adulto e incluso un niño podrá encontrar el producto más delicioso y agradable que le permitirá obtener suficiente de este componente importante para nuestra salud.
A pesar del hecho de que hay muchos alimentos ricos en piridoxina, es importante saber que la concentración de esta sustancia en ellos es bastante pequeña, por lo que es difícil contraer una sobredosis del cuerpo al comer adecuadamente.
Los principales productos con un alto contenido de vitaminas B6 son:
▪ nueces (avellanas, nueces);
▪ pasta de tomate;
▪ ajo;
▪ carne de conejo;
▪ hígado de res y riñones;
▪ levadura;
▪ cereales (cereales);
▪ carne de pollo;
▪ pimiento rojo (dulce).
Se puede observar un menor contenido de vitaminas en alimentos como:
▪ cordero;
▪ mariscos (hígado de bacalao);
▪ calabaza;
▪ tomates (jugo de tomate);
▪ frutas y bayas (cerezas, fresas, manzanas, uvas);
▪ hongos;
▪ frijol;
▪ cacao;
▪ chucrut;
▪ huevos;
▪ harina de centeno;
▪ productos lácteos y ácido láctico.
Cualquiera de estos productos puede afectar la cantidad de piridoxina en el cuerpo de un adulto y un niño. En alimentos frescos, el recuento de vitaminas permanece sin cambios. Los productos tratados con calor pierden parcialmente B 6.
Tal vez el mayor contenido de vitamina B 6, cuenta con fruta tropical pitaya (fruta del dragón), que crece en varios países asiáticos, EE. UU. (Hawai), Israel, Australia, así como en Armenia.
El efecto del uso adecuado de la vitamina B 6 en el cuerpo humano: interacción con otras vitaminas
Un médico puede determinar la cantidad necesaria para restablecer el equilibrio vitamínico en el cuerpo humano. Nunca automedicarse. Esto está plagado de complicaciones con el sistema digestivo, ya que aumenta la acidez del jugo gástrico. El uso prolongado de piridoxina puede tener un efecto negativo en las funciones sensoriales y motoras del cuerpo. Esto conducirá a trastornos neurológicos: convulsiones, entumecimiento de las extremidades y la boca.
Las personas con una dieta vegetariana pueden obtener piridoxina de la piel de algunos vegetales tuberosos, como papas, zanahorias y remolachas. Las verduras cocidas pierden las propiedades de una vitamina infinitamente saludable.
Dada la interacción de la vitamina B 6 con otros micronutrientes, es importante tener en cuenta que la vitamina B 12 tiene un efecto devastador sobre ella, gracias a los iones de cobalto.
Atencion La vitamina B 6 previene la absorción de vitamina B 1. A nivel celular, tiene un efecto positivo en la absorción de magnesio.
El uso adecuado de la vitamina B 6 tiene un efecto beneficioso sobre las funciones de todo el organismo:
▪ se fortalece la inmunidad, contribuyendo a la producción de células T (linfocitos);
▪ normaliza la presión arterial, reduciendo el riesgo de enfermedades como enfermedad coronaria, accidente cerebrovascular, aterosclerosis, ataque cardíaco;
▪ participa activamente en el metabolismo de las proteínas y las grasas (ayuda a limpiar la piel grasa problemática);
▪ normaliza los niveles de colesterol en la sangre;
▪ previene el desarrollo de anemia;
▪ proporciona la regeneración de las células del hígado;
▪ mejora el rendimiento;
▪ fortalece la memoria.
