El agradable aroma de la albahaca complementa el sabor picante de muchas obras maestras culinarias, por lo que las amas de casa a menudo lo usan como condimento.
Sin embargo, pocas personas saben que la composición de la planta contiene una gran cantidad de sustancias útiles para los humanos, lo que hace que la especia sea adecuada para fines medicinales.
La albahaca, que tiene muchas propiedades útiles, se valora en la medicina popular e incluso en la cosmetología.
Además, se usa tanto fresco como seco.
La albahaca no tiene tantas contraindicaciones, por lo que será útil para cada ama de casa ampliar su conocimiento de esta planta.
Composición de albahaca
¿Por qué la albahaca es tan saludable? Esta pregunta no será desconcertante si consideramos la composición química de la planta. Contiene vitaminas y nutrientes que son realmente importantes para los humanos.
La composición incluye:
• ácido ascórbico;
• alcanfor;
• caroteno;
• vitaminas K, B, PP, A;
• aceites esenciales;
• rutina.
Las propiedades beneficiosas de la basílica se conservan tanto en una planta fresca como en una seca. Sin embargo, si una persona no sabe cómo recolectar y secar el césped correctamente, es mejor comprarlo en una farmacia preparada.
Albahaca: propiedades beneficiosas de una planta fragante
La albahaca es una planta increíble, a veces incluso se subestima. La rica composición permite su uso tanto con fines medicinales como en recetas de belleza. En cuanto a la cocina, el aroma único de las especias nutre los platos de carne, las ensaladas con un sabor especial.
Albahaca: propiedades útiles
1. Es muy útil comer albahaca para hombres. Se ha demostrado que tiene un efecto beneficioso sobre la potencia, mejora significativamente el efecto sexual.
2. Normaliza el azúcar en la sangre, mantiene la presión arterial.
3. Decocciones e infusiones son útiles para la indigestión y el estreñimiento, alivian la hinchazón.
4. Alivia el dolor de cabeza y alivia el sistema nervioso, a menudo se recomienda usar albahaca para problemas con el sueño.
5. Mejora la concentración, es muy útil para conductores y personas cuyo trabajo requiere pensamiento constante.
6. Reduce el nivel de ácido úrico, lo que evita la formación de cálculos renales.
7. La albahaca se recomienda para aquellos que tienen inmunidad debilitada. Las decocciones e infusiones de la planta se prescriben después de una enfermedad grave, para que el cuerpo se recupere más rápido.
8. La planta se usa en medicina popular para el tratamiento de infecciones y resfriados en adultos y niños.
9. Dado que la composición contiene vitamina A, la albahaca fortalece la placa de la uña, mejora el estado general del cabello y la piel.
El uso de albahaca en medicina alternativa.
Las recetas de medicina tradicional basadas en especias son útiles para que todos las conozcan. La albahaca tiene muy pocas contraindicaciones, por lo que tanto adultos como niños pueden disfrutar de sus propiedades curativas.
1. Té fragante y saludable. Las hojas de albahaca frescas lavadas (alrededor de un puñado) deben verterse con agua hirviendo (1 litro) e insistir no más de 5-10 minutos para que no se pierdan las propiedades beneficiosas. Después de esto, el té se filtra, para dulzura, se agrega un poco de miel. Dicha bebida se recomienda beber 2 veces al día para mejorar la digestión, aliviar el estrés y la inmunidad general.
2. Decocción de albahaca. Se vierten 3 puñados de hojas frescas de la planta con agua hervida tibia y, después de hervir, hierven durante otros 15 minutos. Se debe permitir que el caldo se infunda hasta que se enfríe por completo, luego se filtra a través de una servilleta de gasa. Esta herramienta se usa para enjuagar la boca con dolor de garganta y dolor de muelas. También puede limpiar la piel con una decocción para aliviar la inflamación.
3. Con colitis e hinchazón. Se deben cocer al vapor 10 gramos de albahaca seca con agua hirviendo (50 ml) durante 10 minutos y luego colar. El producto resultante se bebe 3-4 veces al día durante 2 días.
Albahaca: propiedades útiles para la belleza, recetas caseras.
La albahaca nutre e hidrata la piel, a menudo se puede ver en muchos cosméticos. Sin embargo, ¿por qué gastar más si algunas recetas se pueden hacer fácilmente en casa a partir de una planta fresca? La albahaca no tiene contraindicaciones particulares para uso externo; no causa picazón ni irritación de la dermis.
1. Un refrescante tónico diario. Es necesario picar bien 2 cucharadas de una planta fresca, y cuanto más pequeña, mejor. Puedes usar una licuadora para esto. La masa resultante se cuece al vapor con agua hirviendo durante media hora, luego se filtra. El tónico se almacena en el refrigerador. Se les aconseja que se limpien la cara todos los días por la mañana. La herramienta refresca y tonifica perfectamente, nutre la dermis y alivia el acné.
2. Máscara con efecto de recuperación. Con los años, la piel se desvanece, puede retrasar este proceso utilizando una máscara de albahaca regular. En un recipiente hondo, se mezclan una yema de huevo de gallina, 1 cucharada de miel líquida y 4 gotas de aceite esencial de albahaca. Todo se mezcla hasta que se forma una masa homogénea. La máscara se aplica a la cara 3-4 veces a la semana durante 20 minutos.
3. Loción capilar. Hermosos rizos son riqueza femenina. Devolverles la belleza, el volumen y el brillo natural ayudarán a remediar la albahaca y el romero. Es necesario mezclar hierbas en la misma cantidad y verter agua hirviendo sobre todo para que el agua cubra las plantas. El volumen de infusión se selecciona según la longitud del cabello. El producto resultante necesita enjuagar los rizos cada vez que se lava el cabello. El romero y la albahaca nutren el cabello, restauran el equilibrio de los micronutrientes, los hacen radiantes y obedientes.
El uso de albahaca aromática en la cocina.
Las notas agrias y amargas de la planta son muy apreciadas en la cocina. La albahaca fresca y seca complementa perfectamente el sabor de los platos de carne. Sin embargo, no hay restricciones en su uso. Las amantes pueden despertar la imaginación y usar especias en la preparación de pescado, arroz e incluso puré de papas.
La ensalada será muy sabrosa si la sazonas con aceite de albahaca. Las propiedades beneficiosas de las especias hacen que el plato sea vitamínico.
1. Necesita preparar 50 gramos de hojas de plantas, enjuagarlas bien y secarlas.
2. 4 cucharadas de aceite de oliva y albahaca se cortan con una licuadora.
3. En la suspensión resultante, vierta otros 200 ml de aceite de oliva.
4. El aceite de albahaca resultante se debe infundir durante aproximadamente 2 semanas antes de su uso.
Albahaca: contraindicaciones para el uso de plantas.
A pesar de la gran cantidad de propiedades medicinales de esta planta fragante, hay algunos matices de su uso.
Albahaca: contraindicaciones
1. Es recomendable que las mujeres durante el embarazo y la lactancia rechacen los platos con la adición de albahaca, ya que la reacción del cuerpo del niño puede ser inesperada.
2. En presencia de enfermedades asociadas con el músculo cardíaco, es mejor no usar la planta.
3. Rechazar la especia en la diabetes.
4. La presencia de intolerancia individual: la albahaca está prohibida tanto con fines medicinales como en cosmetología.
La albahaca, cuyas propiedades beneficiosas y contraindicaciones fueron presentadas, es una planta llena de vitaminas importantes para los humanos. Solo necesita recordar que todo es útil con moderación, por lo tanto, no se recomienda el abuso de especias en ninguna forma.
