¡Muchas gracias al creador del multicooker de todas las mujeres del mundo! Con tal milagro de la tecnología en nuestra cocina, una mujer se ha vuelto mucho más cómoda. Ella no solo facilitó el trabajo, sino que también nos permitió deleitar a nuestros seres queridos y familiares con nuevos sabores maravillosos de platos. De hecho, todos los platos cocinados en una olla de cocción lenta obtienen un sabor nuevo, ligeramente diferente.
Además, incluso un niño puede cocinar en una olla de cocción lenta. Lo principal es empacar los productos correctamente ya tiempo, y solo si ya está preparando una receta más compleja, que combina diferentes ingredientes, es decir, como se acepta para cocinar últimamente, para combinar lo incompatible. Nos gustaría ofrecerle que cocine arroz con pollo en una olla de cocción lenta. Este plato es amado por todos, por lo que sería apropiado ofrecerle varias opciones para su preparación.
Receta 1: Arroz con pollo en una olla de cocción lenta.
Por derecho, el arroz es considerado el plato de acompañamiento más apropiado para la carne de pollo. Esta combinación de productos de una manera especial se complementa entre sí y el sabor y la composición. El arroz se vuelve especialmente fragante si se cocina junto con carne de pollo cuando está saturado con jugo y grasa de pollo.
Ingredientes requeridos:
- muslos de pollo - 2 piezas;
- arroz - 1-2 vasos medidores;
- agua - 2-4 vasos de medir;
- cúrcuma, ajo molido, pimienta, sal y otras especias a su discreción;
- Mostaza y aceite vegetal.
Método de preparación:
Primero, lavamos los muslos de pollo, los secamos y los frotamos con especias, sal y mostaza. Vierta un poco de aceite en el tazón del multicooker y sumerja las patas de pollo en él. Establezca el modo "hornear" y fríalos en un lado durante 15-20 minutos. Después de eso, gira las piernas y rellénalas con arroz.
Sazone el arroz con especias y vierta un poco de agua. Para preparar este plato, debe usar el modo "pilaf" y preparar el plato antes de la señal, esto es aproximadamente 1 hora. Todo, nuestro plato está listo y con orgullo puedes distribuirlo en porciones. Decore el plato con hierbas picadas para que se vea más festivo y apetitoso. ¡Buen provecho!
Receta 2: Arroz con pollo en una olla de cocción lenta en chino
Para cocinar este plato asegúrese de usar arroz largo.
Ingredientes requeridos:
- Arroz de grano largo - 2 vasos volumétricos;
- filete de pollo - 0,5 kg;
- Aceite de sésamo - 2 cucharadas de l.
- Salsa de soja - 4 cucharadas de l.
- ajo - 2-3 dientes;
- cebollas verdes;
- Jengibre rallado o seco - 1 cucharadita; miel - 1 cucharadita.
Método de preparación:
Lavar la pechuga de pollo y secar bien. Córtelo en cubos pequeños y baje el multicooker en el tazón. Ahora agregamos aceite de sésamo, salsa de soja, dientes de ajo picados, jengibre rallado, miel y cebollas verdes picadas. Revuelva y agregue el arroz.
Llenamos en un recipiente 4 vasos medidos de agua e incluimos el modo plov. Tan pronto como suene la señal del multicooker, su pollo con arroz en chino estará listo. Vea lo simple y lo más importante, ¡delicioso!
Receta 3: Arroz con pollo en una olla con verduras
No tienes tiempo suficiente para cocinar por separado el arroz con carne y ensalada. La olla de cocción lenta le ayudará a cocinar todo en poco tiempo).
Ingredientes requeridos:
- pechuga de pollo;
- mezcla de vegetales mexicanos congelados;
- una mezcla de arroz blanco y salvaje - 1 taza medidora;
- Pimienta y sal - al gusto.
Método de preparación:
Cortaremos la pechuga de pollo lavada y seca en cubos y la pondremos en el tazón de su multicooker. Sólo primero vierta unas cucharadas de aceite de sésamo, preferiblemente. Cubra con carne, vierta la ensalada mexicana de vegetales, sin descongelarla.
Lavar bien el arroz y verterlo encima de las verduras. ¡Mezclar los ingredientes en el bol no es necesario! Todos se llenan con dos vasos de agua (el vaso medidor, que se incluye en el conjunto completo de su multicooker). Salpimentar el plato.
Establecemos el modo "plov" y esperamos la señal correspondiente, que nos notificará que nuestro plato está listo. ¡Mezcla suavemente con una espátula de silicona y coloca el plato en porciones! Por favor, disfrute el maravilloso sabor de su plato preparado.
Por cierto, si lo desea, puede agregar un poco de curry al plato, que le dará un hermoso color amarillento al arroz.
Receta 4: Arroz con pollo en una olla de cocción lenta.
Ingredientes requeridos:
- Pollo - 1 pieza. (1,2 kg);
- Cebollas - 1 pieza;
- zanahoria - 1 pieza;
- Una jarra de tomates en su propio jugo;
- arroz - 2 tazas de medida;
- verdes - a su discreción; pimienta y sal
Método de preparación:
Lavar el pollo y picarlo en pequeñas porciones. Sazone la carne con sal y especias, mezcle bien. Exponer en el modo de cocción lenta "tostar" y poner la carne en el recipiente. Luego vierta el arroz en la canasta multicooker y colóquelo en el recipiente. Cierra la tapa.
Pelar las zanahorias y las cebollas, cortarlas en cubos y agregarlas a la carne de pollo. Después de 15 minutos, agregue al plato los tomates en su propio jugo y las verduras picadas. En una canasta mezclamos el arroz y exponemos el programa de alta presión. Después de 13 minutos después del inicio del proceso, asegúrese de liberar vapor. Coloque el plato listo en un plato grande para servir, adorne con verduras y sirva.
Receta 5: Arroz con pollo en una olla de cocción lenta - al vapor
Ingredientes requeridos:
- Pollo - 700 g;
- arroz - 200 g;
- Chilli - 5 g;
- pimentón - 5 g;
- cúrcuma - 5 g;
- sal - al gusto;
- Aceite de sésamo o maíz - 4 cucharadas de l.
- Mezcla de verduras - 300 g
Método de preparación:
Primero, engrasamos la parte inferior del tazón del multicooker con aceite de sésamo. Carne de pollo cortada en trozos, sazona con especias, sal y pimienta y sumerge en una sartén. En un recipiente especial (vapor) coloque en rodajas en cubos y verduras mixtas, arroz y sal.
Encendamos el modo multicooker "horneando" y juntos cocinaremos 45 minutos. Ahora necesita cambiar el modo de multicooker a "calentamiento" y cocinar otros 20 minutos.
En la olla de cocción lenta, se lleva a cabo el siguiente proceso: la carne en el recipiente de la olla de cocción lenta se hornea a la perfección y de manera uniforme, por lo que suministra vapor.
En realidad es en este par que nuestro arroz se cocina con verduras. Es por eso que el arroz cocinado de acuerdo con ese método está saturado con aroma a carne, por lo que es tierno, desmenuzable y fragante.
Ponga el plato preparado en porciones, decore con rodajas de zanahorias hervidas y verduras picadas.
Arroz con pollo en una olla de cocción lenta: secretos y sugerencias de los mejores chefs
- Cuando cocine en una olla de cocción lenta, asegúrese de lubricar primero el fondo y los lados del tazón con aceite y solo luego llénelo con los ingredientes necesarios. Tenga en cuenta que el recipiente está en contacto cercano con los calentadores.
- Para cocinar carnes en una olla de cocción lenta, no se recomienda usar carne fibrosa o congelada.
- Al cerrar la tapa del multicooker, asegúrese de que haga clic. Solo en este caso, la tapa del multicooker estará correctamente cerrada.
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